Chef

CV Sejahtera Kartika sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Chef yang kami cari adalah individu yang kreatif, terampil, dan memiliki semangat tinggi dalam mengelola dapur. Lokasi kerja di Maros, dengan gaji yang dapat dinegosiasikan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak Anda.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada keberhasilan restoran kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengawasi kegiatan dapur secara keseluruhan.
• Membuat dan mengembangkan menu makanan yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas.
• Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Mengawasi kualitas bahan baku dan mengatur stok.
• Melatih dan mengarahkan tim masak.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.
• Berkomunikasi dengan tim lain untuk memastikan hidangan disajikan dengan baik.
• Mengikuti tren memasak terkini dan mengembangkan keterampilan memasak.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik baik lisan maupun tertulis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkolaborasi dengan rekan satu tim.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait