Lead Restaurant Manager
PT Surya Cipta · 📍 Pontianak, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 21.000.000 per month
PT Surya Cipta sedang mencari Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pontianak, Kalimantan Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk memimpin tim, mengoptimalkan operasional, dan meningkatkan kualitas layanan di restoran kami. Kami mencari individu yang berdedikasi, berorientasi pada hasil, dan memiliki visi yang kuat untuk mengembangkan restoran kami menjadi yang terbaik di kelasnya.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim restoran untuk mencapai target operasional dan kualitas layanan.,Mengoptimalkan operasional harian untuk meningkatkan efisiensi dan keuntungan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.,Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan pengiriman bahan baku yang tepat waktu.,Mengembangkan dan melaksanakan program pelatihan untuk staf.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim besar dan meningkatkan kinerja tim.,Pengalaman dalam mengoptimalkan operasional dan meningkatkan keuntungan.,Pengetahuan mendalam tentang standar keamanan makanan dan regulasi.,Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan memimpin tim.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.,Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.🛠️ Keahlian
Manajemen OperasionalManajemen TimStrategi PemasaranKeamanan MakananKomunikasi EfektifAnalisis dan Pengambilan Keputusan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang